通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:03版
最幸福的事就是看到茶农绽放笑颜
——记高级农艺师、高级茶艺师钟凤莲


  钟凤莲,1976年5月生,中共党员,1996年毕业于宁德地区农校茶学专业,高级农艺师、国家一级评茶师、三级加工工、高级茶艺师,现任寿宁县茶叶技术推广站站长。省、市、县三级科技特派员,主笔编写了“寿宁高山茶”团体标准,获得省科技进步奖三等奖,并荣获“寿宁县制茶能手”称号。被聘为市“乡村振兴帮带导师”、市标准化协会技术专家、2016—2019年度自主创业高校毕业生导师。
  苗条的身材,瓜子脸,睫长眼大,皮肤白晰,言行举止端庄娴雅。钟凤莲,人如其名,从外表看,是典型的江南美女,但也正是这样的一位身材纤弱的女子让许许多多茶农受益,让茶农脸上绽放笑颜。25年间,钟凤莲一直在连绵的茶园间穿梭,尽心尽力为茶农解难题,为茶农送去茶业科技新风,帮助茶农增收致富。在群山之间一片片郁郁葱葱的生态标准茶园洒下她25年如一日辛勤耕耘的汗水,她说:“我最幸福的事就是看到茶农脸上露出的喜悦。” 
  贴心服务,帮助茶农解决难题
  “老师,自从你看过以后,我家的茶树长势良好。今年收入很不错。”12月4日,在竹管垅乡举办的茶叶种植管理培训班上,钟凤莲的学员浦丽松向她分享丰收的喜悦。当天,来参加培训的60多名种茶大户、种植能手都是钟凤莲的“老粉丝”,除了倾听钟凤莲讲授的科学种植茶叶知识外,她们最想做的就是与钟凤莲分享种茶心得和丰收的喜悦。
  浦丽松是从云南嫁过来的。因常年劳作,看上去比实际年龄要大许多,她与丈夫先后管护了5亩茶园。去年夏季,夫妻俩发现不少茶树叶片变红,十分焦急,一家人的吃穿用全靠采茶的收入,要是茶园因此减产可如何是好。她翻出手机打给钟凤莲,钟凤莲立刻赶到茶山察看情况,发现是夫妻俩施肥不当引起的叶片烧焦。她认真给俩人讲解施肥要点,叮嘱他们一定不要怕麻烦,要采取耕施的办法,尽量开沟施肥然后盖土,避免肥料流失。之后,夫妻俩在种植中遇到问题都会给钟凤莲打电话,钟凤莲都会第一时间赶到茶园帮助他们。
  浦丽松只是钟凤莲帮助过的许许多多茶农中的一员。寿宁是产茶大县,全县有15.5万亩茶园,70%的人口生计与茶叶生产有关。钟凤莲从分配茶业局工作开始,就下定决心,一定要用自己的一技之长帮助茶农增收致富,她是这么想的更是这么做的。
  钟凤莲的微信里有4000多名好友,其中三分之一为茶农。她走到哪里,就将自己的手机号、微信号告之茶农,茶农可以随时随地将遇到的问题反馈给她,能当面给予解决的她立即就解决了,遇到一些无法解决的她就请教茶科所等专家后再给予解决。更多的时候,她会立即赶到现场,察看情况后现场给茶农讲解采取的补救办法。
  钟凤莲说:“每当茶农管护中出了问题,经过我的指导得到改善,他们见到我时就会迫不及待地分享成功的喜悦,这让我感到幸福满满。我也越来越爱这个行业,越来越用心,只要茶农一个电话,就想方设法去解决茶农的难题。” 
  坚持不懈,助力茶技落地生根
  在清源镇清源村的一片山地里,有一片长势旺盛的金牡丹茶园。别处茶园种植很密,这片茶园行间距有1.5米,而茶树更显肥壮。
  今年50岁的吴学锦曾在海南种过水果,2017年底,在外漂泊多年的他回到老家开始种植金牡丹等高优茶树品种。期间,正值钟凤莲在清源镇举办茶树种植管理培训班,他慕名前往听课。此后,他决定采用钟凤莲说的标准生态茶园管理模式管护茶园。
  这两年来,依靠现代科学技术管理茶园给他带来了意外之喜。吴学锦说,他家的茶青品质优异,引来知名茶企定点采购,价格优于别家茶农。尝到甜头的吴学锦,又陆续开垦种茶,茶园面积从5亩发展到了10多亩。这个冬季他还在开垦,打算再种些福鼎大毫。
  竹管垅江岔村300多亩福鼎大毫,给顶雾香茶叶专业合作社的54名社员带来了丰厚回报。今年春茶采摘季每斤茶针的收购价高达130多元,社员人均年增收3万元。
  为进一步优化茶树品种结构,县乡两级大力推动茶改。江岔村群众对效益低的“福云六号”进行改造,扩大面积种植高优茶树新品种。2018年以来,钟凤莲先后帮助该村引进福鼎大毫茶苗35万株,同时引导村两委带动农民成立合作社,钟凤莲以“技术”与合作社结对帮扶,推广“五新”技术,并提出通过以“强带弱”的方式带动贫困户参与种植。
  “整村茶园采用钟老师的办法管理,病虫害少了、打药次数少了,茶叶品质更高了,销售价格更高了,还供不应求。在管理过程中,大家还会遇到很多问题,钟老师知道后就会立即赶来尽心指导。除了现场指导,她还不时在乡里举办集中培训班。如今,在她长年的努力下,有13名社员成长为种植能手。”合作社负责人吴宜科说。
  如今,江岔村成了寿宁远近闻名的白茶村,顶雾香茶叶专业合作社也获评市级合作社。
  钟凤莲说:“改变习惯很难,但只要坚持不懈的努力一定会有反响。”从2008年开始,她经常到14个乡镇开展茶叶种植技术管理培训,不厌其烦地一遍遍将科学管理技术传授给茶农,先后有1万多人得到过她的指导。茶农从刚开始的不以为然、我行我素,听过多次以后,就不知不觉地采用科学技术管理,并尝到了甜头,科学管理方式也在茶农间落地生根。 
  倾力奔走,带领茶农尽享茶改硕果
  这个冬天,坑底乡地洋村村民郭正春仍闲不下来。他与伙伴要对120亩金牡丹茶园进行冬季管理。
  云生雾养、自在天然的高山环境,造就了坑底高山茶叶厚、形美、耐泡、香高、味醇的品质。经常有武夷山、福安等地的茶企来收购茶青,作为自有品牌高档茶的原料。这些年,郭正春成立的丰源茶叶合作社生产的红茶、绿茶先后获得金奖,社员们也纷纷致富奔小康。
  回首合作社成长的每一个台阶,合作社发起人郭正春的心里对钟凤莲充满了感激。2007年起,寿宁县大力推动茶产业发展,鼓励农民进行品种改良。钟凤莲全身心地投入到推动茶树品种改良中,她连续几个月奔波在各村动员群众实施茶改,将免费的新品种茶苗送到农户手中。正当各地农户心里抵触之际,受钟凤莲动员的郭正春决定当第一个吃螃蟹的人。他除了自己种植外,还发动外出务工的乡亲徐允满等5人回乡开垦荒山参与种植,并共同筹资购买制茶设备加工茶叶。
  既种茶又制茶,郭正春6人成为村里的致富能手。在他们的带动下,地洋本村及浩溪、温洋、芎坑等村村民纷纷加入种植队伍。坑底乡茶园面积一下子扩大到5000多亩,其中新品种茶1000多亩。
  2007年以来,钟凤莲在田间地头倾力奔走,推广指导茶农改植金牡丹、紫玫瑰、福鼎大毫等高优茶树新品种,面积达5万多亩。去年又完成新品种改植3000亩、低产低质茶园改造1200亩。同时,她采用“企业+合作社+基地+农户”模式,实施茶叶绿色高质高效生产、绿色防控技术,推广茶园病虫害统防统治。采取无人机飞防技术,对核心区茶园使用植物源、矿物源农药进行统防统治。她还运用安装诱虫灯、插粘虫板等辅助物理防控措施,以达到有效控制茶园病虫害的目的。同时,减少农药投入品的使用量,保护茶园生态环境,保障茶叶质量安全。
  2020年,她指导创建了高标准生态茶园示范基地6个,面积达5736亩。其中,竹管垅乡示范基地3个,面积达3136亩,全年茶园统防统治面积16218亩。指导创建智慧茶园,设立气象服务站3处、可视化茶园4个。
  茶技春风轻轻吹,吹绿了满山茶园,吹开了茶农笑颜,吹富了农人口袋。
  (来源:今日寿宁 作者:吴苏梅)