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乡村振兴中的“电商力量”
——记返乡创业青年刘陈瑞
    刘陈瑞(右)直播▶

  “5年前我还是一名在外打拼的‘厦漂’,随着电商快速发展,我决定返乡创业,为乡村振兴贡献自己一份力量。”刘陈瑞说。
  35岁的刘陈瑞是鳌阳镇安宁村人,走上社会后,在厦门经营婆妈家肉片店多年。2018年,刘陈瑞把店铺的经营地转回寿宁,开始探索线上与线下相结合的网络销售模式,注册了宁德市婆妈家食品有限公司,为多个电商平台和企业供应肉片,也为当地留守妇女及家庭困难农户提供就业岗位。
  “回来后,我加入了青年创业协会,积极参加县里组织的电商培训,通过线上+线下的持续性推广和各平台的宣传合力,旺季时每天有3000多件定单。”刘陈瑞介绍,由于价格实惠且味道好,其经营的婆妈家肉片创造了淘宝肉丸热卖榜第一的好成绩,在拼多多、抖音等平台的店铺销售量也名列前茅,全网粉丝2万多人,去年网上销售500多万元。
  返乡后的刘陈瑞在寿宁县市场监督管理局、团县委及鳌阳镇等县镇相关部门的支持下,经营的“婆妈家肉片”比以前更加规范化、科学化,消费群体越来越广。为交流推广技艺,刘陈瑞参加了2021年寿宁县第三届美食节暨“下乡的味道”养生菜肴烹饪大赛、下党乡碑坑山乡村游美食节,可口的肉片深得消费者喜爱。“婆妈家肉片”还在宁德市自主创业高校毕业生年货节上亮相。今年2月,在“难忘下党·福满寿宁”全域旅游推介会上,“婆妈家肉片”作为农家美食走进福州三坊七巷。
  随着产业不断发展,公司员工也从刚开始成立时的夫妻2人发展到目前的30多人,90%为当地家庭困难农户和留守妇女。“7点半孩子上学后,我就来这里干活,将制好的肉片包装、封箱、发货,11点30分左右就可以回家给孩子做饭,既能照顾到孩子,每月还有近4000元的收入,真是太好了。”员工周俊銮说。上班时间7至8个小时,平均收入3000至4000元,工作时间灵活,又能学习相关知识。目前,在公司上班的“宝妈”有10多人,为她们提供了良好的就业机会。
  “下一步,我计划将我们寿宁当地的香菇干、笋干、地瓜扣等特色农产品加入到我的销售范畴,利用我的电商资源,进一步扩大寿宁农特产品的影响力,同时带动家乡的村民一起学包装、做品牌,共同致富。”刘陈瑞说。(来源:寿宁县融媒体中心 作者:林芳)