95后的李炎鑫大学毕业后，没有选择留在大城市，而是选择返乡创业，现任福建省大李家园林工程有限公司总经理、清流县青年创业协会副会长，荣获三明市青年五四奖章、三明市农村青年致富带头人、清流县乡村人才振兴农村产业发展带头人、清流县优秀创业青年等荣誉称号。
　  家乡走向城市 青春创业不服输
　　2014年，刚步入大学的李炎鑫在看见福鼎肉片深受同学们喜爱时，心中便萌生开一家清流兜汤店的想法。
　　想干就干，在家人的支持和自身努力下，李炎鑫开起了自己的清流兜汤店。然而，传统行业的种种辛苦与不便并不适合他大学生活的情况，第一次创业很快就以失败告终。初次创业的失利让不服输的他明白，任何事情不能理想化。于是，他总结经验、做好规划，又一次踏上创业之路。
　　“当时的互联网企业在外卖平台上疯狂‘烧钱’，且平台规则开放。”坚守创业初心的他在做好市场调查、多方筹备后，鼓足勇气在百度外卖、饿了么、美团外卖平台上注册了30多家网络店铺与3家传统餐饮商家合作外卖业务，一天订单能达700多单，营业额流水能达3万元左右。
　　前期的认真筹划加上自身的不懈努力，这一次让他赚到了人生的第一桶金。有了前期的创业经验，后续他又在大学期间投资奶茶店与虚拟数字货币，为自己积累下了返乡创业的经验和财富基础。
　　城市回到家乡 踏踏实实创事业
　　“城市房价高，生活节奏快且压力大，我是真的喜欢清流老家，也喜欢同家人朋友生活在一起。”2018年即将毕业的李炎鑫在了解到乡村振兴战略后，毅然决然返乡创业。
　　本着“选有资源优势且项目新鲜的行业”的创业经验理念，李炎鑫几经思考谋划和市场调查，决定回乡发展投资土地与打造新品种苗木基地。
　　2019年1月，李炎鑫顺利成立大李家园林工程有限公司，在县里有关部门和乡党委、政府的帮助、协调指导和支持下，他租下1000亩土地，打造苗木花海基地。眼光长远的他不断创新，在苗木市场不景气的阶段，依靠与浙江农科院合作研发苗木新产品，培育引进新品种花卉40余个，做到市场独、特、精。
　　在其不懈努力下，千亩花海基地实现了喷滴灌水农肥一体与物联网结合的智慧农业，有效带动了当地旅游发展和本地32位村民就业，其中脱贫户6名，同时也解决了台商与当地河背村的历史遗留问题。
　　热心公益事业 创造更美好未来
　　回报家乡一直是李炎鑫的梦想，他十分热心公益，2020年新冠肺炎疫情爆发，全国医疗物资匮乏，他利用电商资源渠道，自费购买价值一万元物资支援家乡抗疫。
　　今年9月，他积极对接有关部门和企业联合开展爱心捐赠活动，为一线教职工送去爱心物资。
　　下一步，他计划把清流特色农产品和特色文化制作成醒目名片，通过线上平台和线下渠道，提升公司产品和李家冷泉旅游的知名度和影响力。同时，加强技术引进、优化产业结构、做大产业规模，不断增强综合实力和竞争力。
　　创业路途虽然漫长，但李炎鑫表示：“自己仍努力前行，保持一颗‘扎根家乡、服务家乡’的创业初心，为建设‘冷泉小镇·美丽李家”尽一份力，为新发展阶段新清流建设贡献自己的智慧和力量。”