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台胞风采
把更多台湾美食带到大陆
——记福建富邦食品有限公司总经理吴妘蓁
  今年初,2023年度三农人物推介结果揭晓,福建富邦食品有限公司(以下简称“富邦食品”)总经理吴妘蓁获评。
  据悉,年度三农人物是大型公益推介活动,已举办十五届,共推选出近200位三农人物,其中包括“杂交水稻之父”袁隆平、“共和国勋章”获得者申纪兰等心系“三农”的典型代表。
  “年度三农人物既是荣誉,也是责任的延续!富邦食品接下去将继续做‘一颗有思想的丸子’,服务‘三农’助力乡村振兴。”吴妘蓁这样表示。
  20世纪80年代,吴妘蓁的母亲蔡阿粉就在台湾做贡丸。1998年他们举家来到泉州,也将美味“贡丸”带到泉州。从此,泉州成了她的新家。2019年,她接过了父辈的担子,全面接管富邦食品,带领企业开拓新市场、新领域。
  “从一颗丸子出发,我们走了两代人。自台湾到泉州,由家庭作坊到规模化生产再到如今的数字化工厂,贯穿始终的无非是‘匠心’两个字。”吴妘蓁笑着说。
  她传承弘扬工匠精神,走出传统思想的束缚,在她手中,贡丸不再是单一的白色,形状也不再是单纯的球形。
  “一颗有思想的丸子,就是要好吃、好玩(丸)、有故事,与消费者产生共鸣。当共鸣产生后,消费者会有认同感。”吴妘蓁认为,消费场景在升级,消费者的习惯在改变,企业需要不断探索创新,保持活力和竞争力。
  无论是营销模式创新还是制造研发升级,最根本的是人才。作为一家传统台资企业的管理者,吴妘蓁深谙此理。“台湾拥有夯实的农业加工基础、庞大的文创青年群体,还有先进的高新技术人才团队。”吴妘蓁介绍,富邦借助台资优势,不断从台湾吸引各类研发创新人才。
  富邦食品作为台资企业,在吴妘蓁的带领下,助力两岸融合发展,连续16年参加海峡两岸农产品采购订货会。2023年更是荣获“两岸好农货”“最受欢迎伴手礼奖”等荣誉。
  吴妘蓁表示,希望通过惠安台湾农民创业园这个平台,吸引更多台胞台企,尤其是青年人来到泉州就业、创业,把更多台湾美食带到大陆。 (来源:学习强国福建学习平台 作者:罗晴 作者单位:惠安县融媒体中心)