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寿宁武曲镇新增一名制茶大师
本报讯近日,中国茶叶流通协会公布第四批制茶大师(红茶类)名单,宁德市寿宁县龙虎山茶场吴其瑞榜上有名。
1975年,16岁的吴其瑞来到龙虎山茶场从事茶叶制作。从业至今,他始终立足龙虎山茶场位于武曲镇的地缘优势,传承和弘扬张天福茶学思想,始终坚持品质第一的原则,以科技求发展,注重产品的科技含量,建立完善质量管理体系,提升制茶工艺技术。在持续努力下,他先后被评为农艺师、评茶师、制茶师,带领茶场茶人取得发明专利5项、实用型专利20多项,茶叶连续多年获得多项荣誉奖,成效显著。(通讯员吴乐泉)