个人档案：看准地瓜干产业后，在外拼搏2年的黄禄发决心返乡创业，现任麦小司食品有限公司总经理，获2020年度清流县优秀创业青年、清流县乡村人才振兴农村产业发展带头人等荣誉。
　　敢闯敢干 走好返乡创业“一条路”
　　2009年，黄禄发大专毕业后，来到广东、湖北、长沙等地销售零食，他边销售边调研，详细了解产品销售情况，摸索创业方向。
　　在一次对接客户中，他发现，地瓜干深受大众喜爱，非常畅销，于是想到家乡也盛产地瓜，便萌发了做地瓜干的想法。他立刻与妻子沟通，在得到支持后，毅然决然返乡创业。
　　返乡初期，为快速掌握地瓜干生产技术，他到家乡附近的工厂当免费学徒，虚心求教，苦心钻研生产技术，半年后，他创办了自己的地瓜干作坊。
　　万事开头难。小作坊面临没销量、货款收不回、濒临破产等重重危机，然而，这些没有压倒黄禄发，为节省资金，他身兼会计、出纳、销售、采买等多个职位；为打开全国市场，他亲自一家家推销。在不懈努力下，小作坊越做越好，发展为企业。
　　潜心创新 做优食品产业“一盘棋”
　　“企业要发展，创新是必然。”在黄禄发看来，稳健发展和创新发展必须相互融合、相互促进，才能实现企业的可持续发展。
　　他注重完善企业设施设备，投入2000多万元，设立无菌厂房；注重产品创新，引进果蔬脆等新技术，除生产优质地瓜干之外，还陆续研发出脱水果蔬、芋头丝以及地瓜奶糖等10多种食品；注重创新销售模式，探索实施“特色产业+电商直播”联合发展新模式，与深圳百果园实业（集团）股份有限公司等知名品牌合作，逐步畅通地瓜干“线上+线下”两条销售渠道，年产值达5000万元。
　　强化担当 带动村民增收“一大片”
　　黄禄发公司的员工主要吸收周围村的贫困户、留守妇女等人员，高峰时约有200名工人同时作业，部分重要岗位的工资可达上万元。
　　不仅如此，黄禄发还组织周围村民种植地瓜3000亩、芋头2000亩，村民收成后由公司统一收购，这为村民增收提供了稳定的渠道。
　　截止目前，黄禄发累计为100余户村民提供就业，帮助超300名村民增收，让村民真切实现“家门口就业”。
　　作为返乡创业大学生的优秀代表，黄业的支部书记，引回李伟、李长春、吴学文、许邦淼等“新农人”，以“农民回村”推动乡村振兴的势头日趋凸显，人才振兴队伍日渐壮大。